mar
01
déc
2009
Yuna CHIFFOLEAU, sociologue à l'INRA
Yuna CHIFFOLEAU interviendra à la conférence du 08 décembre,
Mondialisation des échanges et distribution alimentaire
Yuna CHIFFOLEAU est ingénieur agronome et sociologue. Elle est chargée de Recherche en Sociologie à l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) et plus
particulièrement au Département Sciences pour l’Action et le Développement (SAD), Unité Mixte de Recherche Innovation. Ses principaux domaines de recherche sont la sociologie des réseaux,
l’innovation et l’action collective et la sociologie économique. Yuna Chiffoleau est aussi enseignant-chercheur consultant de Montpellier SupAgro.
Parmi ses responsabilités, Yuna Chiffoleau est membre élue du comité scientifique du département SAD de l’INRA, membre élue du conseil de département d’enseignement SESG de Montpellier SupAgro et
chef de file du groupe ”Agriculture et alimentation” du Réseau Rural Français
Yuna Chiffoleau est aussi impliquée dans de nombreux projets. Depuis 1996, elle travaille au programme de recherche-développement sur ”Innovations dans le secteur viticole”; depuis 2001 elle est
co-directeur du projet ”Sélection participative en agriculture biologique et diversification des marchés”; depuis 2005, elle coordonne des projets européens, nationaux et régionaux sur le thème
”Circuits courts alimentaires et développement durable”.
Parmi ses récentes publications, nous mentionnons : « Les circuits courts en agriculture : diversité et enjeux pour le développement durable » (In Maréchal G. (dir.), Les circuits courts
alimentaires : Bien manger dans les territoires Dijon, Educagri, 2008), « Circuits courts de commercialisation et nouvelles solidarités entre agriculteurs » (In Amemiya H. (ed.), L’agriculture
participative: pourquoi, comment, jusqu’où ?, Rennes, Presses Universitaires, 2009), « Le développement des circuits courts et l’agriculture périurbaine: histoire, évolution en cours et questions
actuelles » (In Huyghe C. (ed.), Les Carrefours de l’Innovation Agronomique 2009, Agriculture périurbaine, Versailles, mai 2009, pp. 53-68).


